photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Agroalimentaire

Quiberon, 56, Morbihan, Bretagne

MAISON LUCAS - La Fabrique aux poissons fumés et cuisinés est une petite entreprise artisanale située sur la Presqu'ile de Quiberon. Producteur de poissons fumés et cuisinés, notre équipe d'une douzaine de collaborateurs façonne chaque jour des recettes pour régaler nos clients, professionnels et particuliers. Nous cherchons à renforcer nos équipes pour la prochaine saison de fêtes de fin d'année ! Points clés de notre environnement de travail : >> Formation en interne assurée. Débutant accepté >> Petite équipe dynamique Votre mission : contribuer à la préparation de nos poissons fumés et plats cuisinés 100 % faits maison pour nos clients BtoB et BtoC, au niveau local et à l'expédition. Dynamique et volontaire, vous appréciez la polyvalence et le travail en équipe. Poste à pourvoir dès le 7 décembre. 5/7. 35 ou 39h/semaine. Possibilité d'heures supplémentaires. Poste non logé. Dans le détail, ce poste demande de réaliser au quotidien les actions suivantes : découpe légumes. assemblage recettes. conditionnement. Pré requis : >> Être à l'aise avec les couteaux et le travail de découpe. >> Apprécier la polyvalence.

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Noyelles-Godault, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Avez-vous le goût du voyage, du partage et des bons produits ? Rejoignez l'équipe de Chez Madeleine, un restaurant qui propose une cuisine maison à base de produits frais, pensée pour faire voyager les papilles et l'esprit. Nous avons une ambition claire : éduquer au goût, offrir une alternative chaleureuse et sincère aux chaînes de restaurants, et transporter nos clients dans l'assiette comme dans le verre. Pour accompagner notre croissance, nous recherchons un(e) serveur(se) à temps plein qui partage nos valeurs et notre passion pour le métier. Vos missions : Accueillir les clients avec chaleur et professionnalisme. Conseiller sur notre carte de boissons et de plats, en racontant nos produits avec précision et enthousiasme. Prendre les commandes et assurer un service fluide et attentionné en salle. Veiller à l'hygiène et au rangement du bar et du back bar. Gérer les stocks liés au service. Participer activement à la bonne ambiance de l'équipe. Votre profil : Vous êtes curieux(se), dynamique, souriant(e) et à l'écoute. Vous avez une vraie sensibilité pour les produits, la cuisine et les vins. Vous savez allier efficacité et convivialité. Une première expérience en[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Puy-Guillaume, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Le poste à pourvoir est un CDD en contrat de remplacement. Le besoin est à pourvoir immédiatement. Contrat jusqu'au 31 décembre 2025, prolongeable en fonction des besoins de remplacement. MISSIONS Le cuisinier (sous supervision de la cheffe de cuisine) a pour mission : 1. Assurer la préparation de 100 repas/jour, le dressage des assiettes et dans le respect des goûts et dégoûts 2. Réceptionner, contrôler et stocker les marchandises 3. Gérer la prise de température et tenir à jour les fiches de contrôle 4. Assurer la traçabilité, l'étiquetage des produits et tenir à jour les registres 5. Assurer l'entretien de la cuisine selon les normes HACCP 6. Assurer la plonge batterie et le rangement du matériel PROFIL Titulaire du CAP cuisinier Formé HACCP Expérience dans un poste similaire souhaitée. Savoirs-être : Sens de l'organisation et du travail en équipe Autonomie, capacité d'adaptation et rigueur Confidentialité et discrétion CONDITION DE TRAVAIL Poste en journée, sur horaire du matin 6h45/14h45 ou 6h30/14h45 ou 07h/14h45. Temps complet Travail 1 week-end sur 2. Respect des obligations de discrétion et de confidentialité.

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Grillardin / Grillardine

Emploi Restauration - Traiteur

Canet-en-Roussillon, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Nous recherchons un(e) grillardin(e) passionné(e) par la cuisine et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments, en veillant à respecter les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Votre rôle est essentiel pour garantir une expérience chaleureuse à nos clients. Vos principales missions : - Cuisiner et griller les viandes ; - Assurer un service rapide et efficace lors des heures de pointe ; - Maintenir un environnement de travail propre et organisé, en respectant les normes d'hygiène ; - Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer une bonne coordination durant le service.

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration collective

Strasbourg, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l'Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s'engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. Labellisé Alsace Excellence, nos équipes d'encadrement mettent un point d'honneur à développer les compétences de chacun et de proposer un parcours d'évolution personnalisé. Nous avons à coeur de cuisiner des produits frais, locaux et de saison, des menus variés tout en privilégiant les circuits courts au sein d'une entreprise régionale adossée au groupe Elior. Si vous êtes passionnés par les relations humaines et avez à coeur de porter des valeurs fortes en faveur de la santé, le territoire, le social et l'environnement au sein d'une entreprise engagée, rejoignez-nous ! Nous recherchons pour un de nos restaurants en scolaire, un Cuisinier (F-H) en CDI à Strasbourg (67). Poste à pourvoir dès le 18 décembre en CDI Horaires journée du Lundi au Vendredi 7h à 15h La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Petite-Pierre, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Au cœur de la forêt des Vosges du Nord, à La Petite Pierre, à 1h de Strasbourg (67), Hôtel restaurant LA CLAIRIERE **** www.la-clairiere.com, recrute un(e) serveu(se) Vous serez en charge de l'accueil et du conseil aux clients, de la mise en place de la salle, de la prise des commandes et du service. Vous travaillerez essentiellement sur le service du soir, occasionnellement pour le service du midi. Libre le dimanche par roulement. Profils recherchés h/f : esprit d'équipe, performance, engagement, polyvalence et attitude positive sont les qualités qui vous permettront de réussir et d'évoluer au sein d'un hôtel de bien-être.* Avantages de travailler à La Clairière : 2 jours de repos consécutifs, travail en continu Possibilité d'un contrat à mi-temps Système de pointage Prime de transport, Prime d'assiduité, Prime présence durant les fêtes Participation aux activités de bien-être (Qi Gong, sortie nature, Tai Chi...; accès à la piscine couverte les dimanche soir) Notre concept L'approche de bien-être global que propose La Clairière est le résultat de la synergie entre un environnement naturel exceptionnel, une cuisine bio-énergisante, des programmes et soins holistiques[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Toulon, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

En binôme avec le chef de cuisine, vous êtes en charge du nettoyage de la cuisine, de la plonge et du rangement. Procéder à l'entretien du poste de travail. Vous travaillez sur le service du midi et du soir Horaires : 12h - 15h / 19h - 22h (selon organisation) Établissement fermé le Dimanche et Lundi Disponible et intéressé, Merci de vous présenter à partir du Mardi entre 14h30 et 15h00.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Trois-Bassins, 974, La Réunion, La Réunion

Afin de garantir un service de qualité , nous recherchons UN CUISINIER h/f , pour intégrer une brigade lors de missions régulières. En intégrant la cuisine d'un Village Vacances , vous serez en charge de : Préparer les repas ( poste chaud et froid) en fonction des recettes élaborées par le Chef ( cuisine créole et chinoise) Contrôler la qualité des produits et la finition des plats, Participer également si besoin aux tâches : épluchage, découpe, nettoyage.... Respecter les normes d'hygiènes. Diplôme CAP/BEP/BAC CUISINER / APR obligatoire Mobilité sur St gilles

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Siorac-en-Périgord, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Vous serez recruté(e) au sein d'une Auberge spécialisée dans l'accueil de groupes touristiques. Vous travaillerez seul(e) ou en binôme selon l'activité. Vous serez chargé(e) du nettoyage de la vaisselle (hormis la verrerie) et des ustensiles de cuisine (plonge batterie), de la propreté de la plonge et l'entretien des locaux (80% du temps). Vous serez également amené(e) à aider sur des tâches simples en cuisine. Poste à pourvoir du 15/12/2025 au 03/01/2026

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Giverny, 27, Eure, Normandie

Vous êtes jeune et passioné, vous avez le gout des bonnes choses, rejoingnez notre équipe . Nous recherchons pour la fin de l année un chef ou cheffe pour notre restaurant Poste évolutif avec de réelles opportunités de developpement professionel CDI 39h par semaine 2j de repos consécutifs nombreux avantages , salaire attractif et évolutif selon votre formation et votre expérience Entreprise familiale, cadre exceptionnel , bonnes conditions de travail. Travail en équipe Tes missions : Créer et réaliser la carte Transmettre ton savoir et élaborer les fiches techniques Sourcing , commandes, relations fournisseurs et maitrise des coûts . Préparation et mise en place des services controler la bonne présentation des assiettes rapidité d'execution normes d hygiènes et relevés

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Muret, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Notre restaurant Le Riyad à Muret recrute un(e) cuisinier(e) maîtrisant les spécialités de la cuisine orientale (tajines, couscous, grillades...). Vos missions : Préparation et cuisson des plats typiques orientaux Gestion de la mise en place Application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Participation à l'élaboration du menu si souhaité Profil recherché : Expérience confirmée en cuisine orientale Autonomie, rigueur et rapidité Bonne organisation et esprit d'équipe Contrat : CDI Temps partiel 30h/S Salaire : SMIC Pour postuler, merci de vous présenter directement au restaurant entre 12H00 et 14H30 avec votre CV.

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Opérateur(trice) fabrication en transformation de viande

Emploi Agroalimentaire

Entre-deux-Guiers, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Les Salaisons de Chartreuse recherche un(e) ouvrier(e) conditionneur(euse) pour un CDI 35h ou mi-temps. Vos missions : - aide à la production/découpe simple, tranchage/hachage/pétrissage - mise sous vide /emballage/ conditionnement de produits charcutiers et préparation des commandes - support à la production de produits traiteurs en suivant les recettes établies (avoir la fibre cuisine) en vue de participer au développement de plats cuisinés - nettoyage des plans de travail , du matériel et du labo - divers rangements Aimer le travail en équipe, appliquer les normes d'hygiène. Profils issus de la boucherie/charcuterie/cuisine bienvenus mais les profils débutants motivés seront étudiés car une formation interne sera faite. CDI de 35h/semaine (selon vos disponibilités) avec horaires adaptables de 8h30-17h (idéalement 35h sur 4,5 jours).

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Taissy, 51, Marne, Grand Est

START&JOBS est une entreprise située à Reims en pleine expansion. Notre société est professionnelle, innovante, et notre objectif est d'attirer les nouveaux talents. - Préparation des menus quotidiens en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Gestion des stocks de nourriture et commande des fournitures nécessaires à la préparation des repas. - Veiller à la propreté de la cuisine et des équipements utilisés. - Adapter les menus en fonction des besoins nutritionnels spécifiques des clients ou des patients. - Travailler en équipe pour garantir un service de restauration de qualité et dans les délais impartis. - Titulaire d'un BEP ou CAP avec au moins 2 ans d'expérience dans un poste similaire. - Connaissance approfondie des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, avec une capacité à maintenir la cuisine propre et organisée. - Compétence dans la gestion des stocks et la commande de fournitures, assurant une utilisation efficace des ressources. - Aptitude à adapter les menus selon les besoins nutritionnels spécifiques, avec un œil pour l'équilibre et la variété des plats. - Excellente capacité à travailler en équipe, avec une approche flexible[...]

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Formateur / Formatrice hôtellerie restauration

Emploi Social - Services à la personne

Lorient, 56, Morbihan, Bretagne

MISSIONS : Le poste s'inscrit dans un des modules socles du Dispositif Dynamique D'insertion (3D) dit de Mises en situation professionnelles en lien avec le support d'un Restaurant Pédagogique Le Flagrant Délice à Vannes (12, Place Théodore Decker). Le/la formateur.trice assurera l'accompagnement d'un point de vue pédagogique et technique de jeunes âgés de 16 à 18 ans en situation de déscolarisation ou en rupture des dispositifs traditionnels de formation et d'insertion professionnelle. Activités principales : Accompagnement pédagogique et technique : Former un groupe de jeunes sur différents aspects de la restauration (cuisine, service en salle, traiteur, livraison de repas, etc.). Intégration sociale et professionnelle : Contribuer à l'insertion des jeunes en organisant et en supervisant des activités pratiques dans le restaurant pédagogique. Préparation au monde du travail : Développer les compétences psychosociales et professionnelles des jeunes dans un cadre bienveillant. Gestion du restaurant : Prendre en charge les opérations quotidiennes du restaurant (prise de commandes, devis, facturation, logistique, etc.), en collaboration avec l'équipe (notamment avec le[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi

Enveitg, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Nous recherchons un Agent de Service Plonge (H/F) pour rejoindre notre équipe au sein de notre centre de vacances situé dans les magnifiques montagnes catalanes. Missions : - Assurer le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles de cuisine et du matériel de l'espace plonge. - Veiller au bon fonctionnement des équipements de plonge. - Maintenir la propreté et l'ordre de la zone de restauration. - Travailler en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine et de service. Profil recherché : - Expérience préalable en plonge souhaitée. - Capacité à travailler efficacement en équipe. - Rigoureux, ponctuel et respectueux des normes d'hygiène. Poste à pourvoir à partir du janvier 2026

photo Gardien / Gardienne de refuge de montagne

Gardien / Gardienne de refuge de montagne

Emploi

Stosswihr, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Nous recherchons une personne motivée pour rejoindre notre équipe dans un refuge de montagne. Le poste met en priorité le service et l'accueil des clients, ainsi qu'à l'entretien du refuge et à la participation de la cuisine. Activités principales - Service en salle et accueil des clients - Relation directe avec la clientèle et accompagnement de leur séjour - Participation aux tâches de cuisine (préparations simples, aide au cuisinier, plonge) - Nettoyage et entretien des chambres, sanitaires et espaces communs Responsabilités - Assurer un service de qualité et une communication positive avec nos clients - Contribuer au bon déroulement des services et à l'organisation quotidienne - Maintenir la propreté du refuge et veiller au bon état des installations - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité Conditions d'exercice et environnement de travail Le travail se déroule dans un cadre particulier : en montagne, où l'on vit et travaille au même endroit. La personne sera logée sur place et partagera la vie quotidienne avec l'équipe, composée de moi-même ainsi que d'un autre employé. Les horaires sont flexibles selon la fréquentation du refuge et le rythme de la saison. Ambiance[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Servance-Miellin, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Quels défis culinaire ce poste de Cuisinier (F/H) vous réserve-t-il au quotidien ? Rejoignez une équipe dynamique pour préparer des plats traditionnels avec passion tout en assurant une gestion efficace de la cuisine au quotidien - - Assurer la mise en place quotidienne et gérer la cuisine de façon autonome - - Accompagner et guider une apprentie pour développer ses compétences culinaires - - Préparer et servir des menus du jour et des plats à la carte du mercredi au dimanche Découvrez ce package attractif : - Contrat: Intérim - Durée: 3/semaines - Salaire: 12 euros/heure De plus, nous offrons un ensemble complet d'avantages aux intérimaires, y compris Fast TT, pour assurer leur succès professionnel et personnel.

photo Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Amiens, 80, Somme, Hauts-de-France

Chef cuisinier (Cuisine thaïlandaise et japonaise) Nous recrutons un chef cuisinier expérimenté pour rejoindre notre équipe dynamique au sein de notre restaurant spécialisé dans la cuisine thaïlandaise et japonaise. Profil recherché : Minimum 3 ans d'expérience en restauration, idéalement dans un restaurant thaïlandais ou japonais Excellente maîtrise des techniques culinaires traditionnelles Capacité à travailler en équipe et à gérer la pression du service Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Missions principales : Préparer et dresser les plats selon les recettes et standards de qualité du restaurant Assurer la gestion des stocks et des commandes de produits frais Participer à l'élaboration de nouveaux plats ou menus

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Pierre-Buffière, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un(e) cuisinier(e) expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dans un cadre familial. Le restaurant propose une cuisine traditionnelle et est ouvert le midi et le soir, du lundi au vendredi. Travail en coupures. Vos missions : Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et standards de qualité. Assurer la mise en place avant le service et le rangement après. Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Participer à la gestion des stocks et à l'entretien du matériel. Conditions de travail Horaires : 9h00 - 14h30 / 17h00 - 22h30. Repos : vendredi, samedi, dimanche et jours fériés. Profil recherché Diplôme exigé : CAP Cuisine. Expérience confirmée en restauration traditionnelle. Dynamisme, organisation et capacité à travailler en équipe. Respect des normes d'hygiène et de sécurité. Pour postuler : Envoyez votre candidature ou présentez-vous en fin de service.

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration collective

Saint-Dié-des-Vosges, 88, Vosges, Grand Est

Missions principales : Préparer et cuisiner des repas équilibrés pour une cantine produisant environ 1000 repas par jour. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Gérer les stocks et les approvisionnements en collaboration avec l'équipe. Participer à l'élaboration des menus en fonction des saisons et des contraintes budgétaires. Travailler en équipe avec le personnel de cuisine et de service. Assurer la propreté et l'organisation des espaces de travail. Profil recherché : Expérience significative en cuisine collective. Expérience préalable en restauration collective fortement appréciée. Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Capacité à travailler en équipe et à gérer un volume important de production. Sensibilité aux régimes alimentaires spécifiques (sans gluten, végétarien, etc.). Vous travaillez du lundi au vendredi de 6H30à 14h30

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Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant

Emploi Restauration collective

Nanterre, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Nous sommes à la recherche d'un Commis Pâtissier (H/F) pour l'un de nos restaurants d'entreprise situé à Nanterre. En accompagnement du Chef Pâtissier, vos missions seront les suivantes : - Assurer la qualité de prestation en respectant les normes d'hygiène - Elaborer des pâtisseries face aux consommateurs - Contribuer au bon fonctionnement de la cuisine en termes d'hygiène et de sécurité (normes HACCP, nettoyage .) - Nettoyer et ranger la cuisine Notre proposition : Des horaires adaptés à un équilibre vie privée et vie professionnelle Des perspectives d'évolution La possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations en collaboration avec nos clients Des avantages : 13ème mois / RTT / CE / avantages repas en nature / une mutuelle gratuite Votre apport : Passionné(e) de pâtisserie Dynamique et autonome sur votre poste Esprit d'équipe et bon relationnel client Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Haÿ-les-Roses, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Rejoignez le concept food du moment : Tasty Crousty ! Plusieurs postes à pourvoir Tasty Crousty, c'est la street-food tendance qui fait parler partout en France : des barquettes généreuses, du riz de qualité, du poulet pané croustillant, des sauces maison uniques et une cuisine moderne qui cartonne sur les réseaux. Nous cherchons des équipiers polyvalents motivés pour rejoindre l'aventure. Prenez part au lancement d'un concept en pleine expansion et vivez une expérience culinaire dynamique, formatrice et innovante. Vos missions : - Veiller au respect des standards du restaurant - Respecter les différentes règles, instructions et normes d'hygiène - Accueillir la clientèle et prendre les commandes - Assurer le service - Confectionner l'ensemble des produits de notre menu avec précision, rapidité et propreté en salle ou en cuisine selon les besoins du restaurant - S'assurer du niveau de stock des produits, boissons et packagings tout au long de la journée, de leur approvisionnement et de leur rangement - Travailler en équipe afin d'effectuer un service efficace - Nettoyage et entretien des postes et des locaux

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Salazie, 97, La Réunion, -1

Le Relais des Cimes recrute un(e) Cuisinier(ère) Restaurant familial situé à Hell-Bourg (Salazie), nous cherchons une personne capable de prendre en main la cuisine de l'établissement, dans un cadre de montagne, à taille humaine. Ici, tout est fait maison, à base de produits locaux, avec une vraie identité créole. Le/la cuisinier(ère) est opérationnel(le) au quotidien, autonome, rigoureux(se) et force de proposition. Vos missions - Production culinaire - Préparer les plats du soir (recettes créoles, suggestions) - Veiller à la qualité, la régularité et la présentation - Élaborer la carte avec la direction Organisation & hygiène : - Gérer la mise en place, les cuissons, le nettoyage - Appliquer les normes HACCP - Gérer les stocks, passer les commandes - Suivre l'état du matériel et les besoins en renouvellement - Relations de travail - Travailler en lien direct avec la direction - Coordonner avec l'équipe salle - Participer à une ambiance de travail saine et efficace Profil recherché - Expérience solide en restauration (chef ou cuisinier confirmé) - Maîtrise des bases de la cuisine créole réunionnaise - Autonomie, rigueur, sens de l'organisation - À l'aise en petite[...]

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Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Nous recherchons un(e) chef(fe) de cuisine passionné(e) et créatif(ve) pour diriger notre brigade et garantir une expérience culinaire exceptionnelle. Vous serez responsable de l'élaboration des menus, de la gestion des stocks, du respect des normes d'hygiène et de la coordination de l'équipe en cuisine. Profil recherché : - Expérience confirmée en restauration - Sens du leadership rigueur - Créativité - Goût du travail bien fait Poste logé

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Pierrevert, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

- Préparer et cuisiner les repas selon les menus établis. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Gérer les stocks et les commandes de produits alimentaires. - Participer au nettoyage et à l'entretien de la cuisine. - Collaborer avec l'équipe pour assurer un service de qualité. CAP/BEP Cuisine ou équivalent. - Expérience en restauration collective souhaitée. - Connaissance des règles d'hygiène alimentaire. - Autonomie, rigueur et esprit d'équipe.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Hôtellerie - Camping

Labeaume, 71, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Un camping une étoile est basé au bord de l'Ardèche, l'été notre clientèle principale est constituée de groupes scolaires et scouts Britanniques. Nous recherchons un(e) cuisinier(e) pour rejoindre l'équipe de cuisine assurant la restauration collective de ces groupes. Un niveau d'anglais serait utile, car tous les clients sont anglophones. Les groupes de visiteurs sont pris en charge en pension complète, le petit déjeuner et les repas du soir sont pris sur le camping, il y a la complication supplémentaire que le groupe passe une nuit sur le bivouac de nuit, la cuisine se charge de préparer ce repas qui sera transporté au bivouac. nous fournissons un panier-repas pour les groupes en excursion Vous effectuez la préparation des repas, environ de 200 couverts (restauration collective) en plein saison. S'assurer que toutes les exigences alimentaires et allergiques du client sont respectées. Vous êtes garant(e) des règles d'hygiène en vigueur. L'équipe du personnel travaille ensemble pour offrir une excellente expérience de vacances à nos clients. 1 ans Expérience de travail dans un établissement similaire accueillant de grands groupes et gérant une équipe de personnel indispensable 4[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Bourg-Saint-Andéol, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

En tant que cuisinier(e) chez Korian : Vous aurez la responsabilité de préparer des repas savoureux et équilibrés pour nos résidents, en respectant les régimes alimentaires spécifiques de chacun. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de cuisine et l'équipe soignante pour garantir le bien-être et la satisfaction des résidents. Vos missions principales incluront : La préparation et la finition des repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. Le contrôle du bon fonctionnement du matériel de cuisine et la bonne utilisation des produits. La gestion quotidienne du service et la passation des commandes de denrées alimentaires. Profil Vous êtes titulaire d'un diplôme de niveau BEP ou CAP dans la restauration. La maîtrise des normes HACCP en restauration collective, votre créativité et votre esprit d'équipe seront vos atouts pour réussir. Motivé, dynamique et autonome, vous êtes doté d'un bon esprit d'équipe et souhaitez travailler dans la bonne humeur pour le bien-être de nos aînés. Votre connaissance des différentes textures serait un plus.

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Aide de cuisine

Emploi

-, 7, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine. Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Participe à la réception et au stockage des marchandises Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Peut aider à la mise en place des plats pour le service

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Administrations - Institutions

Bernay, 27, Eure, Normandie

Vous confectionnez les plats dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective et dans le respect du plan nutrition santé Description des missions : - Production et valorisation de préparations culinaires - Participation au nettoyage de la cuisine et du matériel - Entretien préventif du matériel et repérage des dysfonctionnements pour signalement - Application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire et veille auprès de l'équipe au respect de ces normes - Elaboration des menus en lien avec le gestionnaire et tout autre personne désignée - Réception et contrôle des approvisionnements - Respect de l'équilibre alimentaire - Participe à la sensibilisation des usagers au respect des menus et des locaux (aspect pédagogique) du fait de son appartenance à la communauté éducative - (Remplacement du chef cuisine en cas d'absence momentanée) Contrat à partir du 18/11/2025

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Brest, 29, Finistère, Bretagne

Nous recherchons un(e) cuisinier (e) pour rejoindre notre équipe de 4 personnes , prise de poste immédiate .! Vous réaliserez les missions suivantes : - préparations froides et chaudes - cuisson - entretien de l'espace de travail et du matériel. - respect des normes d'hygiène et de sécurité Travail du mardi au samedi, fermeture le dimanche et le lundi Horaires : 9H30 11h30 à 12h00 14H00 ( repas du midi pris en charge) - 19h00 à 22h30 et 23h le week-end ( à redéfinir avec l'employeur)

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Cubzac-les-Ponts, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Missions / conditions d'exercice Gestion de la restauration collective par : - Mise en œuvre des repas dans le respect des règles d'hygiène - Elaboration des menus et des bons de commandes en respectant les normes des marchés publics - Entretien des locaux et du matériel lié à la restauration Vos activités principales (en binôme) : Participation à la restauration quotidienne des enfants en restaurant classique: - Réaliser les préparations culinaires sur place - Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité et réaliser les autocontrôles - Maîtriser le bon fonctionnement des équipements - Mise en place du couverts, panière de pain et pichet d'eau Administratif : - Elaboration des menus du restaurant scolaire par période - Réaliser l'élaboration des bons de commandes en respectant les normes du marché public de la commune - Mise en œuvre et suivi du budget, - Respect et maitrise de la loi Egalim via Macantine.fr Entretien des locaux et des matériels : - Nettoyer et désinfecter la cuisine, le restaurant scolaire et les sanitaires en respectant les nomes HACCP - Appliquer les procédures d'entretien précisées dans le plan de nettoyage et désinfection (PMS) - Réaliser[...]

photo Pâtissier-confiseur / Pâtissière-confiseuse

Pâtissier-confiseur / Pâtissière-confiseuse

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Pertre, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Nous recrutons des cuisiniers/pâtissiers industriels pour le compte d'une industrie spécialisée dans la fabrication de pièces apéritives et mignardises surgelées prêtes à l'emploi. H/F Vous serez en charge d'assister les chefs d'équipe dans l'élaboration des garnitures pour les lignes de production. Pour cela, vos principales missions seront d'assurer la fabrication et l'approvisionnement des lignes en préparation cuisine, dans le respect des recettes et process établis. Poste à pourvoir, dès que possible sur des horaires en 2*8, du lundi au vendredi. Une formation interne sera assurée pour faciliter l'intégration. Avantages : - Prime déplacement, panier, ancienneté... - 13eme mois selon les modalités de la convention collective - Mutuelle familiale - Prime de participation aux bénéfices de l'entreprise - CSE dynamique - Magasin d'usine Vous êtes titulaire d'une formation initiale en cuisine et/ou pâtisserie ? Vous êtes en reconversion, en recherche d'emploi ? Vous souhaitez renforcer vos compétences dans ce secteur ? N'hésitez plus et postulez ! La connaissance des normes HACCP, serait un plus. Vos avantages Synergie: +10% IFM + 10% CP, CSE Synergie, Prime Participation[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Val-Fouzon, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Pour l ouverture du restaurant « Le Verennis », début décembre 2025, nous recherchons un(e) cuisinier/cuisinière/ chef de partie. Restaurant de 40 places assises, style bistronomique, cuisine 100 % ouverte. Cuisine française et du monde, produits frais. Salaire 2000 et 2400 brut (selon profil). 42 heures/semaine Repos dimanche/lundi 2 continues, 3 coupures. Prise de poste le 8/12/2025

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Vinay, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre agence Adéquat SAINT MARCELLIN recrute au poste de Employé Polyvalent (F/H) pour un client situé à Vinay. Vos missions seront les suivantes : - Triage, épluchage de légumes, - Conditionnement d'aliments, - Aide à la plongée, - Nettoyage du poste. Profil : - Être dynamique, rigoureux, - Avoir un bon sens de l'organisation, de la gestion et de la planification, - Appliquer à la lettre les règles d'hygiène et de sécurité, Rémunération SMIC Horaires : 35, du lundi au vendredi : 6h - 13h ou 7h-14h Rémunération et avantages : - Taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés - Primes collectives et/ou individuelles + participation aux bénéfices + CET 5% - Acompte de paye à la semaine si besoin, - Possibilité d'intégration rapide, de formation et d'évolution, - Bénéficiez d'aides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde enfant, déplacement). Pour toutes questions, vous pouvez nous joindre au ## ## ## ## ## Rejoignez le groupe Adéquat, l'acteur le plus dynamique du secteur de l'emploi depuis 3 ans ! Adéquat, Simplement pour vous !

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Grenoble, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Missions principales * Réaliser la plonge du restaurant * Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensile de cuisine * Entretenir son poste de travail et les outils de travail * Entretenir les équipements du restaurant et de la cuisine et des annexes * Participer à la production culinaire (épluchage, préparations préliminaires poissons, lavage des salades etc...) * Réceptionner, contrôler et ranger les produits dans les réserves * Trier les déchets Profil recherché * Connaissance parfaite des règles d'hygiène et de la propreté * Esprit d'équipe * Sens de la discipline * Rigueur et autonomie LES PETITS + QUI FACILITENT LA VIE. * Mutuelle d'entreprise attractive et digitale * Panier repas * Prise en charge des frais de transports en commun à hauteur de 50% * Accès gratuit à la salle de sport de la résidence * 20% de remise dans tous nos restaurants * Tarifs préférentiels sur nos logements Rejoignez notre équipe !

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Estables, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons une personne dynamique pour compléter l'équipe d'un restaurant traditionnel et de spécialités régionales, de 50 couverts. Vous intégrez une équipe de 4 personnes en cuisine et 4 en salle. Vous serez à la plonge et en service : , - l'entretien des locaux (cuisine, salle) - la plonge, - le service en salle, Votre profil : - Vous savez travaillez en autonomie, - Vous souhaitez vous investir durablement dans une entreprise qui est en plein développement, - Vous appréciez le contact avec la clientèle et faites preuve de dynamisme. Les conditions de travail : Le restaurant est ouvert 7 jours sur 7. Vous travaillerez en continu (pas de coupure). Vous aurez 2 jours de repos consécutifs Notre établissement est ouvert à tout profil et particulièrement accueillant aux personnes en situation de handicap. Le poste à pourvoir à compter du 01/12/2025.

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Enseignement - Formation

Cholet, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

L'OGEC Notre Dame du BRETONNAIS recherche un personnel de restauration à temps plein en CDD du 15/12/2025 au 23/01/2026 (avec une période de congés du 20/12 /25 au 04/01/26). L'ensemble scolaire Notre Dame du BRETONNAIS regroupe environ 930 élèves de la maternelle à la 3ème (collège). La mission du personnel de restauration sera la réalisation des entrées, des desserts, le nettoyage back office de la cuisine et le nettoyage des locaux. MISSIONS PRINCIPALES - Assurer la plonge et le nettoyage de la vaisselle. - Assure le nettoyage du back office en cuisine - Assure la préparation des entrées et des desserts. PROFIL - Expérience idéale de 2 ans sur un poste similaire et idéalement en milieu scolaire. - Faire preuve d'autonomie et de discrétion - Être minutieux et organisé - Savoir travailler en équipe INFORMATIONS COMPLEMENTAIRES Poste à pourvoir à du 15/12/2025 au 23/01/2026. CDD temps plein Statut employé selon la Convention collective de l'enseignement privé non lucratif (CC EPNL) La rémunération est fixée selon la classification de la convention collective EPNL strate I, 5 degrés soit un taux horaire de 12.16€ soit un salaire brut mensuel de 1 782.53€ (sans ancienneté). Les[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Thillois, 51, Marne, Grand Est

START&JOBS est une entreprise située à Reims en pleine expansion. Notre société est professionnelle, innovante, et notre objectif est d'attirer les nouveaux talents. - Préparation des menus quotidiens en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Gestion des stocks de nourriture et commande des fournitures nécessaires à la préparation des repas. - Veiller à la propreté de la cuisine et des équipements utilisés. - Adapter les menus en fonction des besoins nutritionnels spécifiques des clients ou des patients. - Travailler en équipe pour garantir un service de restauration de qualité et dans les délais impartis. - Titulaire d'un BEP ou CAP avec au moins 2 ans d'expérience dans un poste similaire. - Connaissance approfondie des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, avec une capacité à maintenir la cuisine propre et organisée. - Compétence dans la gestion des stocks et la commande de fournitures, assurant une utilisation efficace des ressources. - Aptitude à adapter les menus selon les besoins nutritionnels spécifiques, avec un œil pour l'équilibre et la variété des plats. - Excellente capacité à travailler en équipe, avec une approche flexible[...]

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Commis / Commise de salle runner

Emploi Cosmétique - Parfumerie - Produit d'hygiène

Quiberon, 56, Morbihan, Bretagne

Resort de luxe face à la mer au bout de la presqu'île de Quiberon, ici, tout est pensé pour le bien-être de nos clients : hôtellerie 5 étoiles, restaurant spécialisé en produits locaux au gré des vagues et issus des circuits courts, bar à cocktails, boutiques et bien sûr son institut Thalasso & Spa connu et reconnu dans le monde du bien-être. L'institut de Quiberon propose des soins thalasso, spa, sport, relaxation. Vous souhaitez une expérience valorisante dans un établissement haut de gamme situé dans un cadre incroyable ? Alors ne cherchez plus ! En effet, nous recrutons, un runner (H/F) pour rejoindre l'équipe de notre restaurant La Presqu'île pendant les fêtes de fin d'année ! Vos missions : - Assurer la liaison entre la cuisine et la salle. - Apporter les plats aux tables dans le respect des standards de service et des temps d'envoi. - Débarrasser rapidement les tables et les plateaux de service. - Veiller à la propreté et à l'ordre du passe et de la salle. - Collaborer étroitement avec le chef de rang, les serveurs et la cuisine pour garantir un service fluide. - Participer à la mise en place avant et après le service. - Participer aux tâches d'entretien de la[...]

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Formateur / Formatrice qualité

Emploi Enseignement - Formation

Marzy, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un Formateur (F/H) en Cuisine/PSR en CDD à temps-plein basé sur Marzy pour une prise de poste dès que possible pour un remplacement maladie. Les formations confiées seront de niveaux III et IV. Descriptif du poste : Rattaché à la Responsable pédagogique, votre mission consistera à assurer l'enseignement auprès d'un public d'apprenants dans le cadre d'une pédagogie fondée sur l'alternance. - Dans le respect des référentiels de formation, concevoir et animer les séquences de formation ainsi que l'évaluation des compétences (CCF ou ponctuel), - Conception et organisation de diverses prestations, - Préparation des commandes et contact fournisseurs, organiser son travail, - Adapter sa pédagogie à la diversité des publics et en intégrant l'évolution des pratiques pédagogiques, - Accompagner les apprenants dans l'objectif de leur réussite à l'examen, - Accomplir les tâches administratives et organisationnelles liées aux cours, - Développement et suivi des apprentis avec les entreprises partenaires, - Contribuer aux projets de l'établissement. - Animation de cours de technologie en lien avec le métier ainsi que de la pratique (accompagnement des apprentis sur[...]

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Employé / Employée de cantine

Emploi Administrations - Institutions

Alençon, 61, Orne, Normandie

Les candidatures accompagnées, d'une lettre de motivation et d'un CV, sont à adresser au plus tard le : 6 décembre 2025 Merci de bien vouloir rappeler sur votre courrier la référence de l'offre d'emploi suivante : 134/2025 Soit par courrier à l'attention de : Monsieur le Président de la Communauté Urbaine d'Alençon Département des Ressources Humaines CS 50362 - Place Foch 61014 Alençon Cedex Soit par mail à l'attention de : courrier@ville-alencon.fr Pour tout renseignement, contacter le service Recrutement au 02.33.32.40.31 Mission du poste : Assurer le fonctionnement d'un restaurant scolaire (office et réfectoire). ACTIVITES PRINCIPALES Restauration scolaire : - Organiser la restauration scolaire : interlocuteur de la cuisine centrale, communication du nombre de repas journaliers ; contrôle de la marchandise livrée par le prestataire ; suivi, pointage et transmission des commandes à la cuisine centrale. Comptabilisation mensuelle (repas pris, heures de surveillance.) ; - Veiller au bon respect des consignes en matière d'hygiène alimentaire : normes HACCP ; - Préparer et présenter les plats : remise à température des aliments, respect[...]

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Chauffeur-livreur / Chauffeuse-livreuse

Emploi Restauration collective

Bayonne, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Groupe Bertakoa Restauration à Bayonne crée en 2017. Nous réalisons actuellement 5500 repas jour en liaison chaude et froide pour des établissements scolaires répartis sur le Pays basque Ipparalde, nous favorisons une cuisine de proximité élaborée à partir de produits frais, locaux, BIO et de circuits courts. Nous recherchons un(e) employé(e) polyvalent(e) Vos missions: Charger camion de livraison Livraison Plonge et nettoyage de la cuisine Jours de travail: Lundi, mardi, jeudi et vendredi de 6h15 à 14h45. Travail de 7h à 12h30 durant les vacances scolaires. Fermée le week end Qualités requises : Fiabilité, exemplarité, rigueur, pédagogie, capacité d'adaptation et d'organisation, sens du collectif et du relationnel et envie de s'investir dans un projet à long terme pour allier vie privée et responsabilités professionnelles.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Nousty, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Emploi permanent à temps complet - Cuisinier (h/f) en Structure Multi-Accueil - Cadre d'emplois des adjoints techniques, agents de maîtrise territoriaux Missions : Réaliser, valoriser & distribuer des préparations culinaires : - Préparer les matières premières alimentaires - Avoir la capacité de respecter les textures des repas en fonction des âges (mixé, écrasé, en morceaux) et les grammages adaptés à chaque âge - Proposer des menus en collaboration avec la directrice, qui devront respecter le plan alimentaire et les saisons - Proposer des goûters variés et équilibrés, - Assurer la continuité du travail en réseau avec les fournisseurs de denrées alimentaires bio et être force de propositions pour étendre le réseau pour consolider le projet "Manger bio et local" - Choisir les produits en fonction de leur provenance et leur composition Organiser le travail et la production de la cuisine dans le respect des règles en vigueur : - Tenir à jour le cahier de suivi d'achat, cahier de recettes - Respecter la marche en avant - Savoir équilibrer les quantités afin de limiter le gaspillage alimentaire - Assurer la plonge et la réfection des locaux de la cuisine et des salles à manger -[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Cyprien, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Notre restaurant idéalement situé à St Cyprien, est réputé pour sa cuisine raffinée et son ambiance chaleureuse. Nous nous efforçons de fournir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients et sommes à la recherche d'un(e) serveur(se) expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Missions principales : - Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme. - Prendre les commandes et conseiller les clients sur les plats et boissons. - Assurer le service en salle, en respectant les normes de qualité et de rapidité. - Assurer la propreté de la salle. - Collaborer efficacement avec l'équipe de cuisine et les autres membres du personnel. Profil recherché : - Une expérience de 2 ans sur un poste similaire serait appréciée - Excellent sens de l'accueil et du service client. - Capacité à travailler sous pression et en équipe. - Bonne connaissance des règles d'hygiène et de sécurité. - Dynamisme, rigueur et excellente présentation. - Maîtrise du français ; la connaissance d'autres langues est un plus. Pourquoi nous rejoindre ? Travailler au sein d'une équipe passionnée et conviviale. Un environnement de travail agréable et stimulant. Possibilité d'évolution Rémunération[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Servance-Miellin, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Notre client situé à SERVANCE MIELLIN recherche un talent pour rejoindre son équipe dynamique de restauration offrant des expériences culinaires de qualité. Pourquoi rejoindre cette entreprise ? Rejoignez notre client et découvrez une entreprise à l'esprit familial axée sur l'épanouissement de ses collaborateurs, favorisant ainsi des perspectives de carrière et des valeurs humaines fortes.Quels défis culinaire ce poste de Cuisinier (F/H) vous réserve-t-il au quotidien ? Rejoignez une équipe dynamique pour préparer des plats traditionnels avec passion tout en assurant une gestion efficace de la cuisine au quotidien - - Assurer la mise en place quotidienne et gérer la cuisine de façon autonome - - Accompagner et guider une apprentie pour développer ses compétences culinaires - - Préparer et servir des menus du jour et des plats à la carte du mercredi au dimanche Découvrez ce package attractif : - Contrat: Intérim - Durée: 3/semaines - Salaire: 12 euros/heure De plus, nous offrons un ensemble complet d'avantages aux intérimaires, y compris Fast TT, pour assurer leur succès professionnel et personnel.

photo Agent / Agente de restauration collective

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Autun, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Intégrer notre association c'est rencontrer des professionnels de premier ordre, s'initier aux nouvelles technologies et participer aux enjeux de la révolution climatique pour construire les maisons et les bâtiments de demain. La relation humaine est au cœur de notre pédagogie. Rejoignez une association qui possède 50 ans d'expérience et qui met le cœur à l'ouvrage dans l'objectif de former les futurs talents de demain du monde du Bâtiment. Que recherchons-nous ? Nous recherchons un agent de service H/F. Vos missions : Sous l'autorité de la Directrice, Domaines Activité : Préparation et élaboration des repas : réalisation des plats chauds et froids dans le respect des menus établis, des régimes spécifiques et des quantités prévues. Organisation du travail en cuisine : planification des tâches, gestion du matériel et des stocks en lien avec le responsable de restauration. Application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) : contrôle des températures, traçabilité des produits, nettoyage et désinfection des locaux et du matériel. Participation à la distribution des repas : mise en place du self ou du service à table, accueil des convives (apprentis,[...]

photo Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité

Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Autun, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Newrest recrute aujourd'hui un Chef Gérant Cuisinant H/F au sein d'un restaurant d'entreprise situé à Autun (71400). Week-ends libres / du lundi au vendredi / sans coupures Informations sur le site : Type de site : Restaurant d'entreprise Horaires de travail : De 7H00 à 14H30 avec 30 minutes de pause du Lundi au Vendredi Effectif de l'équipe : 4 collaborateurs Nombre de Repas : 240 couverts par jour Accessibilité : être autonome dans vos déplacements Etat des équipements : Bon état Rémunération entre 2600 et 2750 euros brut mensuel, 13ème mois + primes. MISSIONS : Production : Vous proposez une production soignée et équilibrée pour le grand plaisir de vos convives, en adaptant votre menu à la saisonnalité des produits, dans le respect des normes HACCP. Vous veillez au plaisir gustatif des convives afin de favoriser leur satisfaction et leur bien-être en maintenant les liaisons chaudes et privilégiant la cuisine végétale. Vous assurez la gestion des stocks, de l'approvisionnement et de la gestion de vos denrées alimentaires en optimisant vos coûts. Vous réalisez ou supervisez directement l'ensemble des opérations clé de gestion et participez à la construction[...]

Ressources supplémentaires